Dulce Amanecer

al adquirir nuestros productos apoyas a mejorar la calidad de vida de nuestros agricultores de café de la sierra norte de puebla(zompaquizoya)

nuestro origen

Nuestro café es obtenido de la parte alta (900 a 1100 metros sobre el nivel del mar) de la comunidad de Zompaquizoya, Hueytamalco, Puebla

La comunidad lleva más de cien años cultivando el café y así trayendo el sustento a sus familias, como cada año es más difícil obtener buenos ingresos a través de la venta del café en grano, por lo cual muchos integrantes de las familias migran en busca de mejores oportunidades de empleo hacia otros lugares del país o del extranjero, lo que ha provocado que cada vez sean menos quienes mantengan las huertas y por ende sea menor la producción.

Café Dulce Amanecer nace con la finalidad de apoyar a los pequeños productores de café de la región, en su primera etapa a los pobladores de la comunidad de Zompaquizoya, esto mediante un comercio justo valorando el trabajo terminado de manera artesanal de los agricultores…Ver más  

PRODUCTOS Y SERVICIOS (EN DESARROLLO)

Actualmente solo comercializamos café en grano ideal para cafeterías y café molido al público en general, próximamente esperamos comercializar bebidas derivadas y anexas, asi como productos que convivan con nuestro medio ambiente y sobre todo que eviten en la mayor medida, afectar los ecosistemas, pero sobre todo que contribuyan en la salud alimentaria de nuestros socios y comensales.

¿Porqué adquirir productos de Café Dulce Amanecer?

su opinión  es la que mejor cuenta conocenos

Calidad premium

No solo el 80% proceso productivo es artesanal, si no que ademas el café se perfila para ser orgánico, ya que no hay elementos químicos para su crecimiento y crece a la sombra.

Selección de granos

Los granos de café son seleccionados desde la cosecha, lo que permite solo procesar solo granos maduros, dando en en conjunto con el tostado dan sabores uniformes.

Su origen

Nuestras huertas crecen en alturas mínimas de 900 y máximas de 1300 metro sobre el nivel del mar, por su posición, todas las afluentes de lluvias provenientes del mar descargan sus aguas sobre estas montañas (Clima tropical), lo que le permite tener un clima ideal para su crecimiento.

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